Салаты

Салат на 8 Марта – теперь и на правильном питании празднуют красиво! Женский день без лишних калорий и майонеза!

Накануне замечательного женского дня мы ищем новинки для кулинарных свершений. Салат на 8 Марта очень красивый и, главное, — полезный. В нем, конечно, могут быть самые разные компоненты.

Красивый салат на 8 марта

Но лучше всего использовать натуральные ингредиенты. Соединяем чернослив с морковью и орехами, добавляем яблоко, сметану и любимые специи. Выходит нарядно и легко. Без майонеза и мяса можно сделать праздничное блюдо для всей семьи.

🧡Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • орехи – 50 г;
  • чернослив – 100 г;
  • сыр твердый – 50 г;
  • сметана – 3 ст. л;
  • мед – 1 ст. л;
  • горчица дижонская – ½ ч. л;
  • сок лимонный – ½ ст. л;
  • соль, специи – по вкусу.
Ингредиенты для салата

🧡 Простой и вкусный салат на 8 марта 🧡

Морковь моем и отвариваем в мундирах. Хорошо, если овощ будут немного недоваренным, тогда он прекрасно будет держать форму, в нем останется больше витаминов.

Отвариваем морковь

Чернослив моем и запариваем. Если нужно, извлекаем косточки. Затем извлекаем из воды и просушиваем, разложив на бумажном полотенце.

Запариваем чернослив

Трем на терке очищенную вареную морковь, яблоко. Режем помельче чернослив. Половину одной морковки оставляем для декора.

Натираем морковь и яблоко, измельчаем чернослив

Все компоненты соединяем в миске, добавляем измельченные с помощью кофемолки орехи. Их можно подсушить на сковородке.

Соединяем компоненты в миске

Заправляем смесь сметаной и горчицей, добавляем лимонный сок и мед.

Заправляем сметаной и горчицей

Все перемешиваем, посыпаем любимыми специями. При желании солим.

Перемешиваем салат

На праздничной тарелке выкладываем восьмерку при помощи двух колечек, сделанных из фольги. Их выставляем на тарелку, а вокруг формируем цифру восемь.

Формируем цифру 8

Из оставленной половинки моркови делаем цветочки.

Нужно сделать прорези вдоль корнеплода и порезать его кружочками.

Вырезаем цветочки из моркови

Украшаем салат перед подачей тертым на мелкой терке сыром, цветами моркови, бусинами горчицы и орешками.

Украшаем салат

Подаем пп салат на 8 Марта в охлажденном виде. Но долго хранить его не стоит, так как в составе свежее яблоко.

Салат на женский день - 8 марта

Весна стучит в окно теплым ветерком и дерзкими солнечными лучами. Почему бы не отказаться от майонезных салатов в пользу полезных. Сухофрукты, орехи, мед яблоко и сыр – аппетитное сочетание для тех, кто любит эксперименты.

Распечатать
(Пока оценок нет)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных