Торты и десерты 24.08.2018

Австрийский штрудель с яблоками — чрезвычайно нежная выпечка!

Штрудель – это невероятно вкусный и достаточно полезный десерт, который традиционно готовят в Австрии. Полезный он потому, что в нем очень много начинки из запеченных фруктов, чаще всего используются яблоки. Приготовим австрийский штрудель с яблоками по очень простому и не менее вкусному рецепту. Тесто будем использовать без дрожжей.

Австрийский штрудель с яблоками

Чтобы приготовить австрийский штрудель с яблоками понадобится:

  1. Готовое слоеное бездрожжевое тесто.
  2. Яблоки – 3-4 штуки.
  3. Корица.
  4. Подсластитель.
  5. Яйцо.

Рецепт австрийского штруделя с яблоками: по шагам с фото

Как приготовить австрийский штрудель:

  • Яблоки можно даже не очищать от кожуры. Просто хорошо вымыть, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
  • Смешать с корицей и добавить подсластитель: сахар, мед или стевию.
    яблоки, корица, подсластитель
  • Тесто обычно продается уже раскатанным, но для штруделя оно не достаточно тонкое. Поэтому следует его раскатать насколько возможно.
    Раскатываем тесто
  • По всему тесту разместить яблочную начинку, немного отступая от края.
    раскладываем начинку по тесту
  • Свернуть рулетом.
    сворачиваем в рулет
  • Чаще всего в упаковке продается 2 куска теста, поэтому получится 2 рулета. Противень надо смазать любым маслом и выложить эти рулеты на него.
    выкладываем рулеты на противень
  • Верх смазать желтком яйца, чтобы получить красивую корочку. Можно также присыпать немного сахаром сверху.ЖелтокСмазываем рулеты
  • Выпекать при средней температуре не меньше получаса, пока корка не станет оранжевой.австрийский штрудель с яблоками

Австрийский штрудель с яблоками готов. Блюдо получается чрезвычайно нежным. Подавать его следует горячим, а кушать его очень вкусно с шариком ванильного мороженного и карамельным топингом. Приятного аппетита!

Рецепт
Печенье из гречневой муки без сахара, без молока. Полностью сбалансировано, содержит только полезные продукты!
Распечатать
(Пока оценок нет)







Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector