Клубничный смузи без сахара — праздник вкуса с пользой для организма и без вреда для фигуры: стимулирует кровообращение

Клубника — одна из первых ягод, которая появляется в конце мая-начале июня. Это не только сочная и вкусная ягодка, но и весьма ценный и полезный продукт. Ведь она содержит в себе большое количество витаминов и минералов: фолиевую кислоту, железо, фосфор, кальций, кремний и др.  Благодаря большому набору полезных веществ, употребление сладкой, ароматной и сочной ягоды благотворно влияет на организм человека в целом: поможет улучшить зрение, укрепить память, ускорить обмен веществ, стимулирует кровообращение, а антиоксиданты делают кожу эластичной и упругой.

Ко всем перечисленным достоинствам клубника является незаменимым продуктом при диетах, т.к.  является низкокалорийной. Из нее готовят фруктовые салаты, напитки или едят ягоды целиком. Среди множества полезных рецептов предлагаем вам несколько вариантов прохладительных напитков на основе клубники. Эти питательные смузи не только охладят вас в жаркий день, но и станут питательным перекусом между основными приемами пищи. Предлагаем вам подборку рецептов без сахара.

Клубнично-медовое смузи

Пошаговый вариант приготовления клубничного смузи, на основе которого можно делать другие разнообразные напитки.

Ингредиенты:

1. Клубника — 10 шт.
2. Молоко — 100-120 гр
3. Лед — 4-5 кусочков
4. Мед — 1 дес. ложка

Метод приготовления — взбивание

Кухня — европейская

Время подготовки — 2-3 минуты

Время приготовления — 1 минута

Количество порций — 2

Как приготовить пп смузи без сахара

Ягоды клубники или земляники сполоснуть. Отрезать у них зеленые хвостики.

Поместить клубнику в чашу миксера. Залить ее необходимым количеством молока. Можно использовать кефир, йогурт или воду.

Влить мед.

Добавить несколько кусочков льда.

Все тщательно взбить в течение 60 секунд в единую массу.

Перед подачей обязательно следует попробовать полученную массу. При необходимости добавить в нее мед или клубнику по вкусу. Повторно все взбить миксером.

Разлить смузи в прозрачные бокалы. Для праздничной подачи бокалы украсить ягодами, трубочками или коктейльными зонтиками.

Клубнично-банановый смузи

Прохладный напиток  со вкусом пломбира. Отсутствие подсластителей с лихвой компенсирует ароматное мороженое.

Ингредиенты:

• Клубника — 8-10 шт.
• Банан — 1 шт.
• Пломбир — 120 гр
• Молоко — 100 гр
• Ванилин — щепотка

Способ приготовления

• Очищенные ягоды клубники поместить в блендер.
• С банана снять шкурку, мякоть нарезать на куски. Добавить их к ягодам.
• Влить в чашу молоко, выложить мороженое, всыпать ванилин по желанию.
• Взбить компоненты в единую массу в течении 60-70 секунд.
• Разлить смузи по бокалам.

Клубнично-ягодный смузи с апельсином

Насыщенный многокомпонентный напиток с большим количеством витаминов. Замороженные ягоды брусники придают необходимую свежесть и прохладу.

Ингредиенты:

• Клубника — 250 гр
• Брусника мороженная — 150 гр
• Апельсин — 2 шт.

Способ приготовления

• Из апельсинов выдавить сок.
• Клубнику сполоснуть. Удалить у  ягод чашелистики.
• Сложить в блендер свежемороженую бруснику и клубнику.
• Влить к ягодам апельсиновый сок.
• Несколько секунд пробить все компоненты блендером на максимальных оборотах.
• Разлить напиток по фужерам.

Освежающий мятно-клубничное смузи

Бодрящий напиток для теплых вечеров в дружеской компании. Идеальное завершение дня для всех, в том числе и приверженцев пп.

Ингредиенты:

• Клубника — 10 шт.
• Лимон — ½  шт.
• Мята — 1 пучок
• Мед — 1 ст. ложка
• Чай зеленый — 15 гр

Способ приготовления

• Зеленый чай разлить по формочкам и заморозить его до состояния льда.
• У вымытых ягод клубники срезать хвостики.
• Из половинки лимона выжать сок.
• Веточки мяты сполоснуть и разобрать пучок по листикам.
• В блендер сложить все компоненты: клубнику, листья мяты, мед, сок лимона и чайный лед.
• На максимальной скорости пробить все ингредиенты до однородной массы.
• Смузи разлить по бокалам, украсить его листьями мяты.