Торты и десерты 23.12.2021

Новогодние конфеты из вафель в шоколадной глазури своими руками

Новогодние конфеты, сделанные своими руками порадуют детей и взрослых. Это прекрасное украшение праздничного стола. Яркие, как новогодние шары, новогодние конфеты можно подавать к чаю или просто, как лакомство, для детей.

Новогодние и рождественские праздники трудно представить без сладостей. Это и рождественский штоллен, имбирное и медовое печенье, и апельсиновый кекс. Все эти сладости так и источают аромат Нового года – корицы, имбиря, апельсинов.

Новогодние конфеты своими руками
Новогодние конфеты своими руками

Предлагаю дополнить праздничный стол домашними конфетами из вафель в шоколадной глазури. Рецепт не сложный, нужен минимальный набор продуктов: вафли, ложка сметаны, плитка шоколада. Для украшения конфет можно взять кондитерскую посыпку или разноцветные леденцы, которые заранее нужно раздробить.

Конфеты на Новый год в домашних условиях
Конфеты на Новый год в домашних условиях

Ингредиенты

  • вафли – 100 граммов;
  • сметана – 1 чайная ложка;
  • белый шоколад – 80 граммов;
  • разноцветные леденцы – 3-4 штуки.
Ингредиенты

Как сделать новогодние конфеты

Вафли поломайте на произвольные кусочки и положите в чашу блендера.

измельчаем вафли

При помощи насадки металлический нож измельчите вафли до состояния крошки.

Превращаем в крошку

Положите в чашу не полную чайную ложку сметаны. Количество сметаны может быть разное и зависит от того, насколько сухие у вас вафли. Еще раз измельчите вафельную крошку. Должна получиться довольно густая масса, из которой можно сформовать шарики.

Кладём сметану

Скатайте из массы шарики.

Скатываем шарики

Воткните в каждый шарик зубочистку или деревянную шпажку – так будет удобнее обмакивать конфеты в шоколад.

Втыкаем шпажки

Шоколад поломайте на кусочки и растопите удобным для вас способом: в микроволновке или на водяной бане.

Топим шоколад

Обмакните каждую конфету в растопленный шоколад. Вместо белого можно взять темный шоколад, но в белой глазури конфеты смотрятся наряднее.

Обмакиваем конфеты

Украсьте конфеты, пока глазурь не застыла, кондитерской посыпкой или кусочками разноцветных леденцов.  Поставьте конфеты в высокий стакан для застывания глазури.

Украшаем и даём застыть
Новогодние конфеты своими руками

Такие конфеты, конечно же, украсят ваш новогодний стол. Счастливого Нового года!

Новогодние конфеты для детей и взрослых
Новогодние конфеты для детей и взрослых
Распечатать
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector