Шоколадные ПП конфеты из творога, банана, фиников и какао. ПП рецепт без глютена, без сахара
ПП конфеты в домашних условиях. Сколько же есть рецептов их приготовления! А вы хотите конфеты с большим содержанием белка? А творог — шоколадный десерт?
Предлагаю рецепт ПП конфет, в которых прекрасно сочетаются творог и шоколад, финики, банан и кокосовая стружка. Конфетки получаются невероятно вкусные, полезные, особо ощущается кокосовый аромат и шоколад. Попробуйте приготовить, если предпочитаете полезные сладости.
КБЖУ на 100 г: Ккал 219, Б 8,5, Ж 13, У 16
Общий вес 480 г
Вес моей конфеты 35 грамм.
Ингредиенты для ПП конфет
- банан (в очищенном виде) — 100 г
- творог 5% жирность — 150 граммов;
- финики (без косточки) — 80 граммов;
- какао порошок — 15 граммов;
- кокосовая стружка — 80 граммов;
- шоколад темный — 50 граммов;
- шарики шоколадные «Сухие завтраки» для обсыпки — 3 ст.л.
ПП конфеты с кокосовой стружкой — рецепт
Финики тщательно вымойте, удалите из них косточки. Если финики очень сухие, залейте их теплой водой на 15-20 минут, чтобы немного набухли, только после этого удалите косточки.
Прокрутите финики на мясорубке с мелкой решеткой или измельчите блендером.
Спелый банан очистите и пробейте блендером или просто разомните вилкой до пюреобразного вида.
В миску к банану положите измельченные финики и творог. Творог лучше взять сухой, любой жирности.
Тщательно измельчите ингредиенты блендером или разотрите вилкой, чтобы получилась максимально
однородная масса.
Добавьте в массу какао порошок.
Перемешайте.
Всыпьте кокосовую стружку.
Тщательно смешайте стружку с творожной массой.
Шоколад поломайте на кусочки. Поместите в стакан.
Стакан поставьте в сотейник с горячей водой на плиту и растопите.
Жидкий шоколад добавьте в миску.
И сразу же тщательно перемешайте творожную массу с шоколадом, чтобы он полностью растворился.
Из полученной массы сформуйте небольшие шарики.
Я взяла сухие шоколадные завтраки.
Толкушкой разомните шарики до состояния крошки и обкатайте каждую конфету.
Поставьте конфеты в холодильник на 1 час.
И, наконец, можно пробовать. Какой же насыщенный вкус у этих ПП конфеток!
Яркий шоколадный вкус плюс кокосовый, ведь в их составе и какао порошок, и шоколад.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!