Торты и десерты 10.12.2018

Полезное пирожное, в котором нет ни сахара, ни масла, ни муки, ни яиц! Можно есть даже на ночь!

Если вы сторонник правильного питания, а без сладкого не можете обойтись, да этого и не надо делать, так приготовьте полезное пирожное, в котором нет ни сахара, ни масла, ни муки, ни яиц! А есть только самые полезные и вкусные ингредиенты: орехи кешью, миндаль, финики, клубника и немолоко. Такой десерт понравится, без сомнения, всем! Приготовление пирожного начните с вечера.

пирожное пп без яиц, без молока, без муки

Полезное пирожное из орехов и клубники. Рецепт ПП

  1. кешью — 120 граммов;
  2. миндаль — 80 граммов;
  3. финики без косточки — 100 граммов;
  4. мед — 1 маленькая ложка;
  5. немолоко овсяное — 0,5 стакана;
  6. клубника замороженная — 3 большие ложки

Залейте кешью водой и оставьте так на ночь.

Заливаем кешью водой

Приготовление пирожного продолжайте утром. Не обжаренный миндаль ополосните водой и положите в чашу комбайна.

миндаль в измельчителе

Измельчите миндаль в крошку.

Измельчаем в крошку

Вымойте финики и удалите у них косточки.

удаляем косточки из фиников

Также при помощи комбайна измельчите их.

Измельчаем финики

В мисочку положите измельченные миндаль и финики.

соединяем миндаль и финики

Руками соедините их в однородную, пластичную массу.

соединяем ингредиенты

Форму застелите пищевой пленкой и выложите миндально-финиковую массу высотой около 1 см. Уплотните ее. Это будет первый слой пирожного.

выкладываем в форму основу для пирожного

Слейте воду с кешью и положите его в чашу комбайна.

кешью в измельчителе

Измельчите орехи в однородную, кремообразную массу.

Измельчаем орехи в массу

Налейте в стакан овсяное классическое Nemoloko.

овсяное немолоко

Влейте его к измельченному кешью. Взбейте.

взбиваем немолоко с кешью

Для сладости добавьте ложечку натурального меда.

Добавляем ложку меда

Еще раз взбейте и выложите половину массы на первый слой пирожного. Разровняйте по поверхности.

Выравниваем слой пирожного

В оставшуюся часть положите немного оттаявшую клубнику.

добавляем клубнику

Взбейте массу с клубникой.

Взбиваем массу с клубникой

Выложите клубничную массу третьим слоем пирожного.

выкладываем третий слой пирожного

Консистенция кремов плотная, слои не смешиваются между собой.

заготовка клубничного пирожного

Пирожное поставьте в морозильную камеру на ночь. Перед употреблением переставьте на час в холодильник. Вегетарианское полезное пирожное — нежное, красивое, вкусное понравится, без сомнения, каждому, кто его попробует.

Замороженное пирожное

Готовьте с удовольствием полезные и очень вкусные десерты.

веганское пирожное

Несколько советов:

  1. Вместо овсяного Nemoloko можно использовать кокосовое молоко.
  2. Для приготовления крема можно использовать банан, любые ягоды без косточек, добавить немного лимонного сока.
  3. Если основа пирожного получается не слишком пластичной, можно добавить масло виноградной косточки или масло грецкого ореха.
Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)




Комментариев к статье: 15
  1. елена

    спасибо!мне нужны такие рецепты

    Ответить
  2. Ирина:)

    Спасибо) Наверняка очень вкусно, захотелось попробовать!
    Но не стоит записывать во вредные продукты натуральное молоко, яйца, муку, сахар)
    Это пирожное в основном из орехов, это очень калорийно, жирно и не для каждого желудка.
    Кстати, сахар — это единственное питание для наших мозгов, не стоит от него отказываться вовсе)

    Ответить
    1. Яна

      А разве фруктозой нельзя замениь сахар и не питание ли это для мозгов?))

      Ответить
      1. Шеф-повар

        Согласны с вами. Фруктоза конечно всегда лучше для организма

        Ответить
  3. Ольга

    Сахар полезнее фруктозы. Потому что сахароза (сахар) С12Н22О11 при гидролизе (в воде) распадается на глюкозу и фруктозу. То есть в чашке чая будут та же фруктоза, что и когда сыпят фруктозу в порошке. А глюкоза важна для организма, так как когда она окисляется в организме, выделяется энергия для мышечной работы. А вред про сахар придумали маркетологи, чтобы продавать отдельно фруктозу и глюкозу. Так прибыли больше. А так сахар нельзя только диабетикам, потому что повышенный уровень глюкозы. Но не все знают о том, что уровень глюкозы может быть и очень низким (моя тетя болеет этим заболеванием). Тогда сахар становится наоборот жизненно необходим.

    Ответить
  4. Лена

    Все бы хорошо и вкусно, если бы в 400, 0 пироженного не находилось бы 1600 ккал , а суточное потребление для взрослого 2000 ккал. Это вкусная бомба, да и кто орехи ест вечером?

    Ответить
  5. Наталья

    Рецепт из серии «Здравствуй диабет».

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Да, ну глупость.

      Ответить
    2. Елена

      Согласна! Но при условии, что таким пирожным объедаться ежедневно и в неограниченных количествах! А иногда — вполне нормально! Фрукты,кстати,можно брать и другие:бананы,вишню,абрикосы…

      Ответить
  6. Ирина

    Спасибо за рецепт, только сделала на день рождение подруге, она любит такие рецепты. Про каллории — никто же не будет есть целиком и сразу)

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Очень рада, что вам понравился рецепт! Надеюсь, что вашей подруге пирожное тоже понравилось! Успехов Вам и хорошего дня! С Наступающим Новым годом!

      Ответить
  7. Елена

    Спасибо за рецепт. Приготовили на Новый год. Все в восторге:)

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Елена, я рада, что рецепт вам понравился. Желаю вам добра, здоровья и успехов во всех начинаниях в наступившем Новом году.

      Ответить
  8. Маруся

    Эмм… 1567 ккал в 500 граммах… значит в 100 примерно 370. не спасибо я лучше кусочек кремового тортика съем….

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Маруся, здравствуйте. Постараюсь объяснить свою точку зрения. Когда речь идет о пользе, диете и т.д., мое личное мнение, что не стоит упираться только в калории. Нужно думать о том, что ешь. Например, растительная это пища или животного происхождения, натуральная или синтетическая. Нужно понимать, какие продукты принесут пользу, а какие нет. Попробуйте с этой точки зрения поразмышлять о пользе. Как вы думаете, почему продается обезжиренные продукты (молоко, творог и т.д.)? Полезны ли они, несмотря на то, что в них минимум калорий? Желаю вам добра и хорошего настроения!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector