Выпечка 9.08.2019

Картофельные палочки в духовке. Готовятся без труда! Устоять невозможно!

Приготовить картофельные палочки не составит никакого труда! Это вкусная, хрустящая выпечка, для которой потребуется минимальный набор продуктов.

Картофельные палочки в духовке, рецепт с фото

Ингредиенты для картофельных палочек

  • картофель — 500 граммов;
  • мука — 400 граммов;
  • масло сливочное — 100 граммов;
  • масло растительное — 2 большие ложки;
  • черный кунжут — 1 большая ложка;
  • соль крупная — по вкусу.

Как приготовить картофельные палочки

Вымойте и очистите картофель. Если вы будете использовать молодую картошку, то ее будет достаточно просто тщательно вымыть. А уже с вареной соскоблите ножом тонкую кожуру.

Моем картошку

Сварите картофель до готовности и натрите на мелкой терке.

Натираем вареный картофель

Всыпьте просеянную пшеничную муку.

Всыпаем муку

Добавьте натертое сливочное масло и влейте растительное масло.

Натираем сливочное масло

Ложкой перемешайте массу и переложите ее на доску. Замесите тесто.

Месим тесто

И сразу раскатайте его в не толстый пласт до 1 см.

Раскатываем тесто в пласт

Разрежьте раскатанное тесто на произвольные полоски.

Разрезаем на полоски

Переложите палочки на силиконовый коврик или на смазанный маслом противень. Посыпьте черным кунжутом и крупной солью по желанию и поставьте в заранее разогретую до 180-190*С духовку.

Выкладываем палочки на противень

Выпекайте палочки до красивого золотистого цвета примерно полчаса в зависимости от вашей духовки.

Выпекаем картофельные палочки до золотистого цвета

К остывшим картофельным палочкам можно подать сметану или томатный соус.

рецепт картофельных палочек с фото

Рецепт очень простой, недорогой, а вкус палочек понравится всем, кто их отведает. Попробуйте приготовить!

Вкусные палочки из картофеля и мукиПалочки можно приготовить не только из картофеля, но и, например, из сыра. Сырные палочки — просто вкусняшка!

Рецепт
Готовим полезные сырники без муки
Сырные палочки в панировке
Распечатать
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)







Комментариев к статье: 2
  1. Мария

    Нравится , определённо нравится !!!

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Мария, благодарю Вас! Надеюсь, что картофельные палочки понравятся вашей семье тоже и вы к нам вернетесь за новыми рецептами. Добра и хорошего настроения!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector