Маковые сырники без муки. Ленивый рецепт. Можно диабетикам

Метод: выпекание Порций: 8 Кухня: народная Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 30 мин

Не только диабетикам, но и всем, кто любит творожные запеканки и сырники будет интересен этот рецепт. В составе сырников с маком нет ни грамма муки и сахара — можно есть диабетикам. Еще один большой плюс — сырники не обжариваются на масле, а запекаются в духовке, значит, они совершенно не жирные. Все, как я люблю — без муки, без сахара, без глютена и без масла. Плотненькие, маковые, очень вкусные. Попробуйте приготовить!

Спойлер! Это очень вкусно!

Сырники из творога с маком. Рецепт для диабетиков и любителей ПП

Ингредиенты для сырников с маком в духовке

Содержание статьи

творог — 200 граммов;
яйца — 2 штуки;
соль — 1 щепотка;
мак — 20 граммов;
подсластитель — по вкусу.

Как приготовить сырники с маком

В 100 граммах готового продукта содержится Белки 15 г. Жиры 11 г. Углеводы 1,5 г. Калорийность 175 ккал.

В стакан блендера положите творог.

Хорошо, если творог будет не влажный.

Насыпьте в стакан мак.

Разбейте яйца и добавьте подсластитель.

Разбиваем яйца и добавляем подсластитель

Погружным блендером измельчите творог с яйцами до получения однородной консистенции. Полученное тесто похоже по консистенции на негустую сметану.

Разлейте творожное тесто в маленькие силиконовые формочки. Из них потом будет удобно вынимать готовые сырники.

Если используете металлические формочки, смажьте их тоненьким слоем растительного масла.

А также можете испечь сырники в одной большой форме для запекания и потом разрезать на порции.

В этом случае время выпечки должно быть больше.

Поставьте формочки с тестом на противень и в духовку, разогретую до 180С. Запекайте маковые сырники в течение получаса до румяной корочки. Во время выпечки сырники хорошо поднимутся, но после того, как достанете их из духовки, немного опадут.