Сырные вафли для диабетиков: готовлю из них бургеры без глютена

Приготовим сырные вафли для диабетиков и не только. Для приготовления понадобится вафельница. Вафли получаются соленоватые, не содержат глютена и понравятся всем домочадцам.

Так как булки мы не едим, а бургеры любим, то приходится искать замену. Так вот, этот рецепт очень популярен среди тех, кто придерживается кето или низкоуглеводного питания.

Ингредиенты:

Вариант 1:

Вариант 2:

• 1 стакан тёртого сыра;
• 1 яйцо;
• 2 ст.л. миндальной муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя.

Вафли для диабетиков в вафельнице

Всё перемешать и жарить вафли, приблизительно 4 минуты каждую.

Я люблю и первый и второй вариант, можно сделать без муки, затем пожарить одну вафлю, к остальному добавить ложку муки.

Пробуйте и смотрите, как вам больше нравится.

Быстро, вкусно и полезно!