Видео: Бутерброды с салатом из авокадо на завтрак для диабетиков и любителей ПП
Бутерброды с салатом из авокадо прекрасны по своему составу и на вкус. Такой завтрак подойдет для диабетиков 2 типа, при условии использования белкового хлеба или хлебцов.
Бутерброды с авокадо полезны не только диабетикам, но и людям без этого заболевания. Кроме того, это очень вкусно и питательно.
Содержание статьи
Если интересен рецепт белкового хлеба напишите в комментариях. И я запишу подробный пошаговый рецепт его приготовления.
На 4 бутерброда нам понадобится:
- Авокадо — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Оливки — 4-5 шт.
- Йогурт — 1 ст. ложка
- Сок лайма или лимона — 1 ч. ложка
- Соль, перец — по вкусу
Бутерброды с авокадо — рецепт
- Яйцо отварить вкрутую. Очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Авокадо очистить от шкурки, мякоть также мелко нарезать.
- Оливки разрезать на 4 часть вдоль и измельчить.
- Сложить все продукты в миску.
- Добавить йогурт, сок лайма и приправить солью и перцем по вкусу.
- Аккуратно перемешать ингредиенты.
- Выложить салат на тосты.
- При желании украсить каждый тост половинкой черри или ломтиком перца.
Приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!