Главная → Выпечка » Хлеб

Категория Хлеб

Многие согласятся с мыслью, что когда человечество начало добавлять в рецепт хлеба дрожжи, оно тем самым допустило большую ошибку. Дрожжи вредны для организма.

Но как быть, если хочется хлеба, а в магазине нет такого, чтобы был без дрожжей? Ответ пока один — печь домашний хлеб. Сейчас с появлением современных духовок и мультиварок, а также хлебопечек, испечь домашний хлеб без дрожжей не так уж и сложно.

Мы подготовили для вас сборник хороших рецептов, при помощи которых вы сможете испечь хлеб без дрожжей.

Готовьте с нами!

Бездрожжевой хлеб, рецепт старинный, но не забытый

27.02.2017
Комментариев нет

Наши бабушки знали множество старинных рецептов. Они умели и хлебного кваса без дрожжей приготовить и хлеба без дрожжей напечь, да так, чтобы всю большую семью накормить. Рецепты белого бездрожжевого домашнего хлеба, приготовленного ...

Узнать больше »

Хлеб — рецепты без дрожжей

11.03.2016
комментария 3

В последнее время стал очень моден бездрожжевой хлеб. Хотя, это скорее «вторая волна», т.к. его делали на заре хлебопечения, когда весь хлеб был бездрожжевым, т.к. дрожжи не были известны людям. ...

Узнать больше »

Ароматный кукурузный хлеб без пшеничной муки

24.02.2016
комментариев 7

Если мы хотим немного внести в свой рацион разнообразия, то можно испечь хлеб. Но хлеб не из обычной муки, а из кукурузной. Такая мука не содержит глютен, который не приносит пользы человеческому организму. Рецепт выпечки ...

Узнать больше »

Ржаной хлеб без дрожжей: рецепты

26.10.2015
Комментариев нет

Мода на домашнее хлебопечение растет в последние годы. Этому способствует и появление помогающих этому гаджетов, а именно хлебопечек и всевозрастающий интерес людей к своему здоровью ...

Узнать больше »

Быстрый бездрожжевой хлеб в хлебопечке

20.10.2015
Комментарий 1

Любое блюдо станет питательнее и вкуснее, если подать к нему обычный хлеб. Современная техника позволяет без затрат времени и сил приготовить настоящий ржаной или пшеничный батон – ...

Узнать больше »

Готовим в мультиварке хлеб без дрожжей

Как приготовить хлеб без дрожжей в мультиварке

16.10.2015
Комментариев нет

Рецепты приготовления бездрожжевого хлеба знали еще на Руси. Для его выпекания требовалось совсем немного времени, и каждая хозяйка могла испечь его в печке буквально за полчаса. Бездрожжевой ...

Узнать больше »