Горячие блюда 1.06.2019

Суп с болгарским перцем для углеводного дня при раздельном питании

Для раздельного питания подойдет рецепт супа с болгарским перцем. Легкий, без мяса, с зеленью и желто-красно-зеленными кусочками паприки, он очень хорош. Такое блюдо разнообразит меню и станет замечательным обедом для всей семьи.

Суп с болгарским перцем: рецепт вкусного овощного супа
По версии сторонников раздельного питания белки нельзя есть вместе с углеводами. Такое первое блюдо подойдет для углеводного дня.

Ингредиенты:

  • вода – 1,5 л;
  • перец болгарский – 200 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук зеленый – 20 г;
  • петрушка – 20 г;
  • соль, специи – по вкусу;
  • розмарин – 1 ч. л;
  • масло растительное – 1 ст. л.
Продукты для овощного супа с болгарским перцем

Вкусный суп с болгарским перцем

Картофель очищаем, ополаскиваем. Зеленый лук и петрушку моем, стряхиваем с них воду.

Очищаем картофель и моем зелень

В кастрюлю наливаем холодную воду. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Отправляем в нее порезанный небольшими кубиками картофель. Варим после закипания 20 минут.

Варим картофель

Для рецепта используем свежий или замороженный болгарский перец.

В первом случае парику разрезаем на половинки, извлекаем семена и плодоножку. Моем и режем квадратиками.

Во втором случае просто ополаскиваем порезанный замороженный перец холодной водой и выкладываем в дуршлаг.

Перец кусочками

Когда картофель сварится, отправляем в кастрюлю подготовленный болгарский перец. Варим 5 минут после закипания.

Кладем перец в кастрюлю

Солим и приправляем специями по вкусу.

Добавляем сушеный розмарин. Он придаст блюду неповторимый аромат, способный разбудить аппетит.

Приправляем суп

Вливаем растительное масло. Перемешиваем, доводим до кипения и выключаем огонь.

Немного масла в суп

Пробуем. Если нужно, добавляем еще соль или специи.

Овощной суп с болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото

Свежую зелень рубим помельче и посыпаем ею суп с болгарским перцем, разлитый по порционным тарелкам.

Суп с болгарским перцем без мяса

Ароматный, легкий, яркий суп с болгарским перцем понравится своей простотой и правильностью. Раздельное питание станет гораздо вкуснее с овощными рецептами блюд для обеда.

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector