Салаты 17.04.2019

Салат с морковью и сухариками. Легкий салат в домашнем меню! Детям нравится!

Легкому салату с морковью и сухариками обязательно найдется место в домашнем меню. Сочность в союзе с хрустящими свойствами подсушенного хлеба заряжают позитивом на целый день. Пикантность и сытность обеспечиваются наличием чеснока и сыра. Кушанье простое, но яркое и нарядное. Его можно продать как дополнение к обеду. Оно может стать основным угощением на полдник.

Салат с морковью и сухариками - рецепт с фото

Ингредиенты для салата с морковью и сухарями:

Продукты для салата
Если нужен оригинально оформленный салат, т можно присмотреться к Ёжику с корейской морковью. Рецепт здесь!

Как приготовить Салат с морковью и сухариками

Морковь очищаем и ополаскиваем.

Выбираем сочные свежие овощи, без признаков увядания. Если в наличии только подсушенные корнеплоды, нужно поместить их в холодную воду на полчаса. Морковка наберется влаги и будут выглядеть более презентабельно.

Натираем подготовленную морковь на терке для корейской моркови. Можно использовать и другие приспособления, но тонкая ровная соломка выглядит красивее и аппетитнее, чем овощи, измельченные другим способом.

Натриаем морковь

Морковь выкладываем в глубокую широкую миску. Добавляем сухарики. Они могут быть покупными с любимым вкусом или домашними. Преимущество последней версии в том, что дома можно приготовить сухарики без консервантов и прочих вредных веществ.

Добавляем сухари

Чеснок замачиваем на 5 минут в холодной воде, вынимаем и очищаем. При таком способе шелуха не прилипает к рукам и ножу. Ополаскиваем зубчики и измельчаем их. Можно потереть на терке, пропустить через специальный пресс или порубить ножом.

Ложка с чесноком

Натираем на терке твердый сыр любимого сорта. Можно попробовать использовать плавленый сырок. Но перед применением его нужно заморозить, чтобы легче было натирать.

Натираем сыр

Натертый на терке сыр отправляем в миску к моркови и сухарикам.

Соединяем сыр с массой

Все солим, приправляем специями и заправляем домашним майонезом. Можно попробовать использовать сметану и горчицу. Выйдет интересная заправка.

Ложка майонеза

Компоненты перемешиваем. Пробуем. Если нужно, досаливаем. Подаем, выложив на порционную тарелку или в общем салатнике.

Подаем салат с сухарями и морковью

Чтобы сухарики не напитались влагой, их можно добавить в салат перед самой подачей. Вкусный сочный салат с пикантными нотками чеснока понравится простотой и демократичностью.

Распечатать
(Пока оценок нет)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол Кликните по картинке, чтобы перейти к рецепту.
Adblock
detector