Пицца из лаваша в духовке. Понравилась мне быстротой, простотой и вкусом. Обожаю такие рецепты!

Метод: выпекание Порций: 1 Кухня: европейская Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 20 мин

Диетическое угощение понравится всем. Пицца из лаваша в духовке быстрая, сочная и яркая. Невозможно отказаться от лакомого кусочка. Блюдо возвращает лето в тарелку и наполняет кухню соблазнительными ароматами вкусной еды. Радует, что блюдо готовится без мяса. Овощная начинка разнообразная, многокомпонентная. Очень вкусно.

Пицца из лаваша в духовке, рецепт с фото

Содержание статьи

Ингредиенты:

лаваш – 200 г;
горошек консервированный – 100 г;
помидор – 1 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
зелень – 10 г;
соус томатный – 1 ст. л;
майонез домашний – 1 ст. л;
сыр твердый – 100 г;
соль, специи – по вкусу.

Пицца из тонкого лаваша — пошаговый рецепт

Помидор, перец и зелень моем, просушиваем, разложив на бумажных салфетках.

Репчатый лук очищаем и ополаскиваем.

Перец режем небольшими полосками. Хорошо использовать разноцветную паприку. Помидор нарезаем ломтиками. Лучок измельчаем, порубив ножом. Можно порезать полукольцами.

Из лаваша вырезаем круглые заготовки, которые по диаметру будут совпадать с величиной формы или противня.

Нужно два круга. Удобно приложить тарелку или крышку и вырезать их острым ножом. Можно купить круглый лаваш.

На сухую сковороду выкладываем первый кругляш. Смазываем его майонезом домашнего приготовления. Рекомендую вот этот рецепт майонеза.

Выкладываем лаваш в форму и смазываем майонезом

Кладем второй круг, мажем его смесью майонеза и кетчупа или только томатным соусом. Посыпаем все специями, солим при желании. Рассыпаем измельченный репчатый лук.