Хлеб

ПП хлеб из овсяной муки без пшеничной муки — быстрый рецепт

Приготовим вкусный и ароматный ПП хлеб из овсяной муки без пшеничной муки. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания. Такой хлебушек низкокалориен и разрешен даже диабетикам.

Если не можете найти овсяную муку, ее легко можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно всыпать нужное количество овсянки в кофемолку и перемолоть пару минут. По желанию можно добавить к муке столовую ложку отрубей.

ПП хлеб из овсяной муки
ПП хлеб из овсяной муки

Перед тем как начнем готовить предлагаю еще несколько рецептов пп хлеба:

КБЖУ на 100 г готового продукта

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 83,4
  2. Белки: 11,5
  3. Жиры 7,9
  4. Углеводы: 9,7

Время на приготовление хлеба: 30 минут.

Овсяный хлеб без муки - быстрый рецепт
Овсяный хлеб без муки — быстрый рецепт

Ингредиенты:

Ингредиенты для приготовления 5 булочек среднего размера:

Ингредиенты
  • творог — 180 г
  • овсяная мука — 145 г
  • яйца куриные — 2 шт.
  • разрыхлитель — 4 г
  • кунжут (по желанию) — 5 г
  • соль — 1 г

Рецепт  овсяный хлеб в духовке без муки

Творог разминаем вилкой в просторной емкости.

Разминаем творог

Разбиваем в чашу к творогу два куриных яйца и хорошо перемешиваем  ингредиенты между собой.

Перемешиваем с яйцами

Всыпаем в чашу овсяную муку и снова хорошенько перемешиваем.

Всыпаем овсяную муку

Добавляем соль и разрыхлитель. Перемешиваем и смоченными в прохладной воде руками начинаем формировать небольшие булочки.

Формируем булочки

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.

Формируем заготовки

Смазываем верх булочек яичным белком и посыпаем кунжутом. Убираем противень в духовой шкаф на 25 минут. Готовим при температуре 180 градусов.

Выпекаем булочки

Готовые булочки вынимаем из духовки и даем им полностью остыть на решетке.

Булочки из овсяной муки

Подаем наш пп овсяный хлеб к любым основным блюдам и супам. Его можно подавать к любым намазкам и паштетам, а также готовить на его основе множество закусок.

Овсяный хлеб без муки - рецепт с фото
Овсяный хлеб без муки — рецепт с фото

Овсяный хлеб получается воздушным, пористым и ароматным. Готовится быстро и очень просто. Порционное приготовление очень удобно. Будем готовить такой хлебушек еще.

Овсяный хлеб - быстрый рецепт
Овсяный хлеб — быстрый рецепт
Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных