Ржаной хлеб для диабетиков 2 типа за считанные минуты

Домашний хлеб – это всегда вкусно и полезно. Предлагаю рецепт ароматного ржаного хлеба для диабетиков 2 типа и любителей ПП, приготовленного необычным способом — в вафельнице. Вы будете очень удивлены, если я скажу, что домашний хлеб можно приготовить за считанные минуты.

Поэтому теперь, когда вы захотите получить свежий, ароматный ржаной хлебушек для диабетиков, вам не обязательно бежать в ближайшую пекарню, а можно просто приготовить его дома самостоятельно.

КБЖУ на 100 г ржаного хлеба

Время на готовность хлеба: 15 минут.

Составляющие для двух порций:

Рецепт хлеба из ржаной муки для диабетиков

В просторную ёмкость разбиваем яйцо и добавляем соль.

Слегка взбалтываем яйцо вилочкой, смешивая белок с желтком.

Всыпаем ржаную муку с клетчаткой.

Хорошо перемешиваем тесто до однородного состава.

Добавляем в тесто сметану и снова хорошенько замешиваем.

Тесто должно быть средней консистенции, не слишком густым, но и не жидким.

Разогретую панель вафельницы смазываем растительным маслом и размещаем по одной столовой ложке теста. Закрываем прибор и выпекаем около 10 минут.

Готовый ржаной хлебушек размещаем на специальной решетке для остывания.

Подаём домашний ржаной хлеб для диабетиков с любыми любимыми блюдами. Он будет хорош как с супами и салатами, так и для приготовления бутербродов и закусок.