Заготовки 20.08.2019

Рубиновый или изумрудный мохито из крыжовника и мяты – секретная разработка для признания в любви!

На основе знаменитого коктейля практичные хозяйки создали мохито из крыжовника и мяты. В нем лайм заменяют на лимон и дополняют красными или зелеными ягодами. В итоге получается рубиновый или изумрудный компот, который можно пить даже тем, кто за рулем. Ведь в составе ни капли алкоголя. Но вкус такой приятный и насыщенный, что хочется радоваться жизни и совершать необдуманные поступки.

Мохито из крыжовника на зиму, рецепт с фото

Ингредиенты для мохито на зиму:

  • вода – 1,5 -2 л;
  • крыжовник – 200 г;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • мята – 1 веточка.
Ингредиенты для мохито на зиму

Мохито из крыжовника с лимоном и мятой

Крыжовник перебираем и моем, отрезаем от него хвостики с обоих концов. Рассыпаем на полотенце и просушиваем.

Моем крыжовник

Веточку мяты прямо с цветочками моем и стряхиваем с нее воду. Смотрим, чтобы не было поврежденных и засохших листочков. Если такие обнаруживаем, удаляем.

Моем веточку мяты

Лимон моем в теплой воде с хозяйственным мылом, вытираем насухо и режем на кружочки толщиной 3-4 миллиметра.

Лимон кружками

В банку (объем 2-3 литра), которую простерилизовали заранее, насыпаем подготовленные ягоды.

Заполняем ягодами дно банки

Кладем мяту. Можно уменьшить ее количество и положить 4-5 листочков. Ориентируемся на свой вкус.

Кладем мяту

Помещаем лимонные кружочки.

Добавляем лимон

Все заливаем кипятком до самого верха.

Заливаем кипятком

Накрываем крышкой, прокипяченной в воде 5 минут. Оставляем на полчаса.

Рецепт
Вкусное и ароматное повидло из персиков очень нравится детям!
Накрываемкрышкой компот

Варим сироп. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения, всыпаем сахар, перемешиваем, варим до растворения крупинок.

Готовим сироп

Сливаем воду из банки, осторожно заливаем сироп и накрываем крышкой. Закатываем специальным ключом.

Закатываем мохито

Переворачиваем банку, укутываем теплым полотенцем или пледом. Оставляем на сутки, затем переносим на хранение.

Как приготовить мохито на зиму, рецепт с фото

Яркий напиток из крыжовника и мяты понравится всем любителям мохито. Ароматный, насыщенный, очень вкусный компот станет лучшим признанием в любви во время романтического вечера.

Вместо лимона для приготовления компота можно использовать апельсин. Рецепт похож. Если нужно по шагам, то вам сюда.

Компот из крыжовника с апельсином, рецепт с фото
Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)







Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector