Горячие блюда

Полезные каши для человека. Подборка самых полезных каш. Обязательно готовьте их на завтрак!

Полезная каша на завтрак должна быть обязательна как в детском, так и во взрослом меню! Чтобы разнообразить вкус уже привычных рисовых, гречневых, овсяных каш, добавьте во время варки фрукты, овощи, ягоды, сухофрукты, орешки, специи и ваши каши заиграют новыми красками. Полезные каши не обязательно варить на молоке, хотя каша на молоке усваивается лучше. Приготовленные на воде и сдобренные кусочком сливочного масла каши получаются не только вкусными, но и полезными.

Чем полезны каши

Крупы дают организму жизненную энергию, силу. Каши питательны. Они являются источником медленных углеводов, медленно перевариваются и дают чувство сытости надолго. Витамины, микроэлементы, кислоты, клетчатка — это далеко не полный перечень полезного, что содержат в себе крупы.

Каша рисовая с тыквой

Рисовая каша с тыквой, рецепт приготовления
  • рис — 1 пиала;
  • молоко — 1,5 пиалы;
  • вода — 1 пиала;
  • тыква — 100 граммов;
  • масло сливочное — кусочек;
  • соль — щепотка.

Как приготовить рисовую кашу с тыквой

Для приготовления каши нарежьте маленькими кубиками очищенную тыкву.

Режем тыкву кубиками

Рис промойте, меняя воду несколько раз. В чашу мультиварки положите нарезанную тыкву и промытый рис.

Кладем рис и тыкву в чашу мультиварки

Смешайте воду с молоком и влейте в чашу. Добавьте чуточку соли.

Сахар лучше не класть, так как тыква достаточно сладкая.

Заливаем молоком

Включите мультиварку и выберете режим для каши.

Выбираем режим мультиварки

Через 20 минут проверьте готовность риса.

Проверяем готовность риса

Если рис впитал всю жидкость, то влейте оставшееся молоко.

Добавляем молоко

Готовьте кашу до полной готовности. Рисовую кашу с тыквой сдобрите кусочком сливочного масла и посыпьте тыквенными семечками.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Блюда из риса можно использовать при диете для похудения. Рецепты таких блюд можно найти в статье

Гречневая каша на воде с жареным луком

Гречневая каша на воде, рецепт с фото
  • гречневая крупа — 1 пиала;
  • вода — 2 пиалы;
  • 1 луковица;
  • масло подсолнечное — 40 граммов;
  • соль — по вкусу.

Как приготовить гречневую кашу на воде

Промойте гречневую крупу в нескольких водах.

Промываем гречку

Залейте гречку водой и поставьте на огонь.

Заливаем гречку водой

Во время варки обязательно снимите пенку и посолите крупу.

Снимаем пенку

Крупную головку лука очистите и нарежьте кубиком.

Режем лук кубиками

Разогрейте в сковороде растительное масло и немного обжарьте на нем лук до легкого румяного цвета.

Обжариваем лук

В готовую гречку положите обжаренный лук и аккуратно перемешайте.

Перемешиваем гречку с луком

Ароматную гречневую кашу подавайте сразу же, пока она горячая.

Гречка на воде, рецепт с фото

Живую гречневую кашу из зеленой гречки мы с вами готовили здесь

Каша из булгура с яблоками

Каша из булгура с ябоком

булгур — 1 пиала;

1 сладкое яблоко;

сливочное масло — 1 ложка;

сахар — 1 ложка;

вода — 2 пиалы.

Как приготовить полезную кашу из булгура и яблок

Для каши из булгура с яблоками сначала вымойте яблоко. Нарежьте его кубиками.

Яблоко кубиками

Разогрейте кусочек сливочного масла в сковороде и отправьте туда яблоки.

Обжариваем яблоки на масле

На маленьком огне тушите яблоки до мягкости и всыпьте ложечку сахара.

Добавляем сахар и тушим яблоки

Одну пиалу булгура промойте в воде.

Промываем булгур

В сковороду к яблокам добавьте булгур.

Соединяем яблоки с булгуром

Обжарьте продукты вместе еще 6-7 минут и влейте две пиалы горячей воды.

Разбавляем водой кашу

Закройте сковороду и с момента закипания, уменьшите огонь до самого малого. Меньше, чем через полчаса, каша из булгура будет готова.

Булгур готов

Маленький кусочек сливочного масла еще больше улучшит вкус этой каши с яблоком.

Как приготовить булгур, рецепт с фото

Готовьте полезные каши с удовольствием и экспериментируйте на кухне. Приятного вам аппетита!

Из булгура можно приготовить диетический плов без мяса.

Распечатать
(6 оценок, среднее: 4,67 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных