Многие люди отказываются от завтраков, объясняя это нехваткой времени утром. Но ведь есть масса рецептов, на приготовление которых требуется совсем немного времени и свежая, полезная еда подарит вам порцию хорошего настроения и энергии, по крайней мере, до обеда. Способ приготовления таких завтраков для ленивых прост: все смешал, на сковороду, обжарил и готово!
Лаваш с начинкой, обжаренный во взбитом яйце, аля хачапури!
Ингредиенты:
- яйца небольшие — 3 шт.;
- плавленный сырок — 100 граммов;
- творог — 3 большие ложки;
- растительное масло — для смазывание сковороды;
- укроп свежий или замороженный — по вкусу;
- соль, специи — по желанию;
- лаваш — 1 лист
Для начинки натрите плавленый сырок на средней терке.
Разбейте 2 яйца в миску.
Вилкой взбейте яйца, добавьте натертый сыр.
Размешайте и положите творог.
Всыпьте укроп и паприку или специи, которые вам по вкусу.
Перемешайте начинку.
Для быстрого завтрака с начинкой можете использовать рисовую бумагу или тонкий лаваш.
Одно яйцо разбейте в мисочку, чуть-чуть посолите его и взбейте вилкой.
Положите на первый лист теста часть начинки.
Накройте начинку вторым листом и положите еще начинку. Накройте третьим листом.
Горячую сковороду немного смажьте растительным маслом.
Половину взбитого яйца вылейте на сковороду.
Пока яйцо не схватилось, положите на сковороду подготовленные три листа с начинкой.
Уменьшите огонь до самого маленького и накройте крышкой сковороду.
Когда нижняя сторона блинчика поджарится, снимите со сковороды.
Вылейте оставшееся яйцо на сковороду.
Сразу же положите блинчики, поджаренной стороной вверх. Поджаривайте блинчики под крышкой.
Поджаренный завтрак снимите со сковороды и разрежьте на порции.
Быстрый завтрак, сытный и вкусный, готов!
Быстрый завтрак из лаваша: вариант 2
Второй вариант, как можно поджарить лаваш. Смажьте маслом сковороду и положите первый лист.
Положите порцию начинки.
Закройте листом.
Опять начинку.
Опять положите лист. Закройте крышкой сковороду. Обжаривайте минут 5 на слабом огне.
Аккуратно переверните и обжарьте вторую сторону.
Хрустящая корочка и мягкая сырно-творожная начинка — это быстрый и очень вкусный ленивый завтрак на сковороде.
Еще один чудесный завтрак из лаваша с овощами найдете здесь.
Ленивый завтрак из овсянки
Ингредиенты для шоколадных овсяноблинов:
- крупа овсяные хлопья — 12 больших ложек;
- кефир — 50 мл.;
- какао порошок — 1 чайная ложка;
- сахар — 1 большая ложка;
- яйца — 1 штука;
- банан — 1 штука;
- сыр мягкий творожный — 5-6 больших ложек;
- масло растительное — 1 маленькая ложка;
Как приготовить овсяноблин на завтрак
Хлопья овсяные промойте и переложите в чашу кухонного комбайна.
Вбейте яйцо и добавьте ложечку сахара. Измельчите продукты.
Влейте кефир и всыпьте какао порошок.
Измельчите до однородной массы тесто.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, чуть-чуть смажьте ее маслом. Порцию овсяного теста вылейте на сковороду и распределите его по всей поверхности толщиной не более 5 мм.
Обжаренный овсяноблинчик переверните на вторую сторону и обжарьте его до готовности.
На половину овсяноблина положите мягкий творожный сыр или густую сметану.
На мягкий сыр нарезанные кружочки бананов.
Сверните блинчик и посыпьте его сахарной пудрой или полейте ягодным сиропом.
Быстрый и очень вкусный завтрак для ленивых готов!
Красивый и вкусный ленивый завтрак без забот и хлопот
Ингредиенты для тостов с яйцом и помидорным салатом
- хлеб серый — 4 куска;
- яйца крупные — 3 штуки;
- помидор — 1 плод;
- творожный сыр — 3 десертные ложки;
- соль — по вкусу;
- перец молотый — по вкусу;
- укроп — по желанию
Обжарьте в тостере или на сухой сковороде кусочки серого хлеба с обеих сторон.
Вымытый помидор нарежьте на не крупные кубики.
Сложите помидор в салатник.
Добавьте к нему творожный сыр.
Посыпьте по вкусу солью и молотым перцем. Перемешайте салат.
Приготовьте яичный скрэмбл. А по-русски, болтушку, яичную кашку, рыхлую и воздушную. На чуть смазанную сковороду вбейте яйца.
И сразу же, пока яйца «не схватились», обжаривайте их на слабом огне до готовности, при этом постоянно перемешивайте их.
На поджаренный хлеб положите порцию яичной кашки.
Добавьте порцию помидорного салата.
Приготовить такой завтрак быстро. А есть — одно удовольствие!
Если вам интересны ПП завтраки для похудения, то я сделала подборку классных рецептов на эту тему. Переходите по ссылке и готовьте на здоровье!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!