Салаты 8.04.2019

Салат Зеленый Цезарь. Свежий, не избитый вкус. Рекомендуется во время диеты!

Пользу авокадо во время диеты сложно переоценить, ведь его гликемический индекс всего 10 единиц. Поэтому салаты и блюда с авокадо незаменимы тем, кто сидит на строгой диете и показаны даже диабетикам. В салате «Зеленый Цезарь» сочетаются сыр с авокадо и тыквенными семечками, что придает ему свежий, не избитый вкус. Кроме всего прочего, салат сытный, но в то же время легкий.

Зеленый цезарь - рецепт приготовления

Кстати, весенний салат тоже можно приготовить с тофу. Рецепт здесь!

Нюансы приготовления:

  • Авокадо выбирайте спелый, т.е. он должен быть мягкий, но плотный. Не страшно, если есть темные пятна – это значит авокадо уже хорошо дозрел. Зеленый (недозревший) авокадо будет не вкусным.
  • Сыр тофу можно заменить на фету или фетаксу, если вы едите молочные продукты.

Ингредиенты для Зеленого цезаря:

  • Сыр тофу 120 г
  • Руккола 0,5 пучка
  • Салат ромен 0,5 пучка
  • Авокадо 0,5 шт.
  • Тыквенные семечки 2 ст.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Кунжутное масло 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
Продукты для салата

Рецепт Зеленого цезаря — вегетарианский диетический салат

рубим листья салата

Нарезать или нарвать руками листья салата, рукколу и уложить на тарелку, в которой будете подавать салат.

Тофу кубиками

Тофу нарезать кубиками и выложить на листья салата.

С тофу можно приготовить и теплый салат. Тоже очень вкусный и полезный. Рецепт — тыц!

Добавляем авокадо

Авокадо нарезать кубиками и также выложить на тарелку.

Рецепт
Рецепт: котлеты из картофеля и моркови без мяса
Смешиваем масло и лимонный сок

Смешать оливковое, кунжутное масло с ложкой лимонного сока.

Поливаем салат

Полить этой заливкой салат.

Посыпаем семечками

Аккуратно перемешать ингредиенты салата и посыпать тыквенными семечками.

Зеленый цезарь - рецепт салата с фотоСалат Зеленый цезарь готов! Приятного аппетита!

Нравятся простые полезные салаты? Приготовьте морковь по-корейски без уксуса. И вкусно, и полезно. Рецепт по ссылке!

Распечатать
(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)







Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector