Торты и десерты 3.05.2019

Вегетарианские энергетические батончики. Источник антиоксидантов, белков и витаминов!

Энергетические батончики сейчас можно купить в любом супермаркете. Вес у батончика небольшой, а цена высокая. А ведь сделать такие полезные вегетарианские батончики под силу даже неопытной кулинарке. Как правило, в состав батончика входят орехи — это полезные жиры и антиоксиданты; сухофрукты — источник фруктозы, витаминов, антиоксидантов; злаки — овсяные или рисовые хлопья, отруби, семена льна, подсолнечника, которые являются главным источником энергии. Для связывания всех ингредиентов между собой, обычно, применяют мед. Но злоупотреблять такими полезными сладостями все-таки не стоит, так как они достаточно калорийны. А вот в качестве небольшого перекуса для ребенка в школе, после тренировок, в поездке замечательно подойдут.

Вегетарианские энергетические батончики. Источник антиоксидантов, белков и витаминов!

Ингредиенты для батончиков

  • финики — 25 штук;
  • арахис — 50 граммов;
  • клубника сушеная — 1 большая ложка;
  • ирга сушеная — 1 большая ложка;
  • семя льна — 1 десертная ложка;
  • пшеничные отруби — 2 большие ложки;
  • кунжут — для посыпки.
Из фиников и орехов можно приготовить не только батончики, но и вкусные полезные вегетарианские конфеты. Я сохранила рецепт для вас здесь!

Как приготовить пп вегетарианские батончики

Принцип приготовления батончиков прост: измельчите все ингредиенты с помощью мощного блендера или на мясорубке, соедините между собой, распределите в форме и охладите.

Для приготовления батончиков можете взять грецкие орехи, миндаль, кешью или арахис.

Арахис промойте и подсушите на сковороде.

Рецепт
Творожный десерт — торт без выпечки: понравится даже деткам-нехочухам!
Обжариваем арахис

Залейте теплой водой сушеную иргу и клубнику.

Заливаем водой ягоды

Залейте семя льна теплой водой.

Заливаем семеня льна

Промойте финики и удалите из них косточки.

На мясорубке измельчите финики и подсушенный арахис.

измельчаем орехи и финики

Откиньте на ситечко замоченные ягоды.

Сцеживаем воду

Затем откиньте семя льна.

Сливаем воду с семян льна

Добавьте к финикам и арахису клубнику, иргу и семя льна.

Соединяем составляющие

Перемешайте смесь.

Перемешаиваем смесь
Если смесь жидкая, то добавьте пшеничные или овсяные отруби. Еще раз тщательно перемешайте смесь в отрубями.
Добавляем отруби

Застелите небольшую форму пергаментов и выложите смесь. Распределите смесь по форме и поставьте в холодильник для застывания.

Охлаждаем смесь в холодильнике на противне

Нарежьте на батончики, обмакните верхней стороной в кунжут.

Режем батончики

Вкусные, сладкие вегетарианские батончики — это полезный десерт, приготовить который не сложно, да и цена порадует, в отличие от покупных.

пп вегетарианские энергетические батончики

Любите сладости, но смущает наличие вредных компонентов? Тогда приготовьте пп конфеты «Финиковый трюфель» — рецепт по ссылке!

Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)





Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector