Овощи — лекари: потребление этих овощей нормализует обмен веществ и снижает лишний вес

Автор:

Сегодня невозможно представить стол без овощной пищи. Потребление овощей способствует нормализации обмена веществ, солевого обмена и предупреждению лишнего веса.

Следует помнить, что в овощах содержится нитраты. Они отравляют организм человека. Нитраты накапливаются в овощах неравномерно. Поэтому у капусты необходимо удалять кроющие листья и кочерыжку, а у огурцов следует срезать кожуру потолще. Свежую зелень нужно подержать в воде один или два часа. Тогда некоторая часть нитратов уйдёт в воду. При термической обработке, консервировании, засолке вредные вещества также разрушаются.

На этой странице вы найдете следующие рецепты:

Помидор

В томатах содержится огромное количество железа. Даже больше, чем в курице или морских продуктах. Помидоры активизируют пищеварение, так как в них содержится яблочная и лимонная кислота. Для удовлетворения потребности в каротине нужно съедать 200 грамм помидоров в день.

Летний борщ с помидорками: без мяса

Готовность борща

Огурец

Многие думают, что в огурцах нет пользы, но они ошибаются. Регулярное поедание огурцов способствует улучшению работу желудка и щитовидной железы. Огуречный сок полезен при подагре и плохом состоянии зубов, волос, ногтей. Его следует готовить сразу перед употреблением.

Холодный огуречный суп

Холодный суп готов

В косметике огурцы также распространены. Лосьоны из огурцов пользуется успехом для лечения угревой сыпи, веснушек.

Маски из огурцов осветляют загар и делают кожу гладкой. Если кожа сухая, то в маску нужно добавить каплю лимонного сока.

Чеснок

Всем известно, что чеснок обладает бактерицидными свойствами. Но у него есть и другие не менее важные свойства. Чеснок возбуждает аппетит, улучшает работу сердца, пищеварение, является мочегонным и потогонным.

Салат из жареного болгарского перца с чесноком и зеленью: фурор на вашем столе обеспечен

Салат из жареного перца

Лук

Является уникальным средством при инфекционных заболеваний. Считают, что лук способствует растворению камней, выведению песка, укреплению волос.

Лук активно используется в фармакологии.

Соком лука следует смазывать волосистую часть головы при плешивости, для укрепления волос.

Укроп

Потребление укропа способствует нормализации обмена веществ, повышению аппетита, усиливает кислообразующую функцию организма.

В косметике используется от усталости глаз в виде примочек.

Цветная капуста

Содержит богатый набор витаминов и хорошо подходит для детского питания.

Крем с уп из цветной капусты «Дюбари»

Суп пюре

Картофель

В картофеле в три раза больше калорий, чем в других овощах. Сырой картофель используется при гастрите, язве и головных болях.

Так запекают картофель в Италии

Картошка в духовке без мяса

При заболеваниях дыхательных путей используется картофельный пар. Для этого нужно вдыхать пар картофеля, сваренного в мундире.

Для стареющей кожи хорошо подходят маски из картофеля. При солнечных ожогах помогают компрессы.

Морковь

В моркови содержится кладезь витаминов, но больше всего ценно содержание каротина. Каротин полезен для зрения, физического и умственного развития.

Веганский морковный пирог без яиц

Разрезаем, когда остыл

Морковный сок рекомендуют при болезнях печени и запорах. Также хорошо помогает при малокровии. Особенно морковный сок полезен для людей с сухой кожей.

При сухой коже его используют не только внутрь, но и в виде масок.

Распечатать этот рецепт Распечатать этот рецепт
Понравился рецепт? Не забудьте поддержать лайком и репостом!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля