Решила я вчера разгрузочный день устроить. Дать отдохнуть организму от мяса. Это меню разгрузочного дня подойдет для людей с диабетом при условии хорошей его компенсации. Подробнее о том, что такое хорошая компенсация, можно прочитать в статье — отрывке из книги эндокринолога.

Меню на день:
- Утро — кофе, два бутерброда с лососем и ржаным хлебом.
- Обед — овощной суп с перловкой, без хлеба.
- Полдник — кефир.
- Ужин — винегрет.
Ингредиенты для винегрета: консервированный горошек, капуста квашеная, огурцы солёные, лук свежий, свекла варёная, сельдерей черешковый, ложка горчичного масла. Без хлеба. Капуста и огурцы — собственного посола.
Пожалела, что поленилась и не отварила фасоль вместо горошка…
Рецепт полезного винегрета в духовке – привычное блюдо с новым вкусом и быстрым способом приготовления для ленивых.
Борьба с жором

Через два часа после ужина захотелось сильно есть! Попробовала аппетит перебить чашкой горячего цикория с миндалем. Не помогло… Решила ещё через час съесть половинку авокадо… Полегчало и я постаралась уснуть, чтобы опять жор не начался!
Вывод
Сделала выводы:
В винегрете лучше горошек заменять фасолью. Или кушать его в полдник.
Авокадо реально помогает перебить аппетит — меня, по крайней мере, очень выручил! Очень люблю сейчас этот фрукт, когда попробовала в первый раз — жутко не понравился! Такая же история с сельдереем.
Суп из сельдерея для похудения – минимум калорий, максимум пользы.
Салат из сельдерея и помидоров — калорий минимум, а вкус незабываемый!
Сельдереевый фреш, разгоняющий метаболизм. Ускоряет обмен веществ в разы!
Вот решила поделиться с вами, дорогие читатели, этой небольшой, вечерней историей. Может кому и пригодится мой вчерашний, небольшой опыт борьбы с вечернем жором!
Фото только ужина, к сожалению.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!